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昨天跟安寶去看了這部電影,整個電影院只有4個女生  

看得蠻爽的,可以很自在的笑

再加上我們做得比較後面,

衝著沒人看得到,在家裡的種種醜陋坐姿都出現了  哈哈 ^^"




 

說回電影本身,

一開始會想看本片就是衝著:

Meryl Streep & Amy Adams & Delicious food  

據說 Meryl Streep  把 Julia Child 詮釋得絲絲入扣  

因為 Julia 本人的口音跟習慣小動作都非常特殊  

我雖然不知道 Julia 本人是怎樣,

但是光看到 Meryl Streep 的演繹,我就已經驚嘆不已了  

真不愧是入圍過15次奧斯卡的超演技派    

在戲裡 Meryl Streep 完全擺脫她在

「 穿著 Prada 的惡魔 」裡頭那個 Dragon Lady 的形象 

更聯想不到她在 「時時刻刻」 裡頭的精彩表現 

其他同樣是得過奧斯卡最佳女主角或女配角的優秀演員,

還是看得出她們在上一齣電影裡,扮演那些令人印象深刻角色的影子

但是 Meryl Streep 就是特別厲害!!! 她可以成功轉換不同的角色 ~~~

我100%被她的演技說服,

她就是那個樂天知命、任何小事都可以讓她咯咯大笑的 Julia Child !!!




↓ 後來在 Youtube 找到的真人版 Julia Child 影片,梅嬸真得是戲精!!!







電影裡頭兩代年代穿插交織  

一個是二戰後的法國巴黎,有著Julia溫暖的笑聲  

一個是21世紀的紐約皇后區,充斥的Julie的不愉快與失意  

兩個不同年代的女人,

除了名字很像、同為公務員、都有個貼心守護的老公之外,

其實兩人的價值觀與個性是天轅地徹........... 





Julia 身為外交官之妻,過著豐饋無虞的生活

常去一流的法國餐廳享用美食並高喊她這輩子最大的興趣就是 " eat "

老掛在嘴邊的口頭禪是:

「 Bon appetite !!!」

Julie 一個整天接聽抱怨電話的小公務員,

跟老公從布魯克林區搬到皇后區一家 pizza 店的二樓,居住環境吵雜陰暗




Julia 是個找不到生活的目標、整天閒閒沒事的官夫人,

為了找事做 + 結合她對 "吃" 的興趣,所以去法國藍帶廚藝學校學習

在一群男人中間,為了切洋蔥的樂觀好勝、學校負責人的鄙視與刁難......等

也再再展現出那個年代女人地位的卑下~~~

Julie 則是個有工作、有自主權的現代都會女人,

但總是被工作成就優異的朋友瞧不起............

甚至在她接受一個主編朋友的雜誌訪問後,

訪問內容被斷章取義,她也被寫成是 「失落的一代」....................




Julia 花了八年的努力,撰寫她和好友一同努力的「掌握法國烹飪藝術」

在那個年代,要出版一本書是多麼不容易的一件事

試了一間又一間的出版社,不斷的碰釘子

更遑論是個中年女子要出版700多頁的磚塊書食譜................

Julie 因為找不到生活的目標,在老公的提議下

開始了 「365天 → 524道食譜 」的Blog計畫

隨時可以將文章上傳到網路上讓人參觀,

跟Julia當年要出書時的 "八年抗戰" 形成強烈對比.............





兩個年代的女人要背負的壓力完全不同

Julia 和她的老公一直膝下無子,

在那個保守的年代一定承受許多壓力

當比她晚婚的妹妹來信告知她懷孕時,

從 Julia 痛哭的樣子就可以想見她的壓力,

這也是她在電影裡唯一情緒失控的樣子~~~

而在21世紀,同樣是膝下無子的 Julie ,

卻沒有如此大的社會壓力在她身上....................






Julie 撰寫 Blog 的年代是2002年,那時不像現在的 Blog 那麼多元化

所以,一開始看到 Julie 的 Blog 有些訝異

你是專門為美食而寫的 Blog , 居然沒有一張照片 !!!!

後來想想,2002年似乎還沒有相片上傳 blog 的功能

當時連數位相機都沒那麼普及呢!!!!






Julie 為了要改變自己,每天8、9點拖著疲憊的身子下班後,

還要去買菜、做菜,

把自己累到一倒頭就鼾聲大做,連老公想求歡都只能作罷.......

隔天清晨 5:30 的鬧鐘響起,她就起床開始撰寫 Blog

寫到自己患得患失、比起和現實生活中真正重要的人的交流  

她更在意網友的評論和反應.......................

做菜失敗時,她開始自暴自棄、鑽牛角尖 

(這部份讓我非常有共鳴 >"<)

直嚷著要放棄、自己達不成一年內完成 Julia 524 道食譜的目標

原本的聖人老公總是很有耐心的安撫她,

但畢竟沒有人是聖人,Julie 還差點賠上的婚姻跟工作..............

後來 Julie 安然度過她的婚姻危機、在完成最後一道食譜晚餐聚會上,

有一段向他老公舉杯致敬的話我很喜歡:

「 You are the butter to my bread

and the breath to my life.」





最後當然Julie達成她的目標,

Blog 也因為報紙的報導成了炙手可熱的當紅炸子雞

但卻在 Julia Child 的 91 大壽時,接到記者打來的電話裡

得知 Julia Child 看過她的 Blog 之後,很不喜歡 Julie

她認為 Julie 只是在利用她的食譜耍噱頭、根本就不是真心尊重美食.......

這無疑是對 Julie 的沉重打擊......

在他想像中的 Julia ,是個十全十美的甜美天使、從不口出惡言

她甚至一直幻想著自己有朝一日可以和 Julia 見面....

沒想到 Julia 討厭她,實際上一直到2004年Julia去世為止

他們真的也沒見過面..........................





我想 Julia 很難理解 Julie 撰寫 blog 來改變自己的動機

但Julie有說過,她的工作總是接聽一堆抱怨的電話

她能做的只有告訴對方去填寫表格之類的官方回答

回答完之後再被對方罵幾句「政府的混帳走狗」

這些都不是她能掌握的,

她覺得她生活中唯一能掌握的就是做菜

做菜能讓她穩定情緒,

這也是他老公當初鼓勵他寫美食 blog 最主要的因素........

在這一年之中, Julie 看著 Julia的食譜,

總覺得 Julia 就在廚房裡微笑著陪她做出一道一道的美食

但沒想到她所崇拜的 Julia 不喜歡她......

看到這裡真的很替她難過,

當然這是因為電影美化的效果

現實生活中,也許 Julie 是真的在利用 Julia Child 成名......

而那位記者的電話,

也可以明顯看出他想讓兩方針鋒相對以製造新聞點的意圖.......






無論現實中如何,

我還是很喜歡電影最後,Julie和她老公去逛 Julia的廚房博物館時

在Julia的照片前獻上 Julia Child 本人最愛的奶油

那一個瞬間, Julie & Julia 似乎也藉由奶油和解了........

無論如何,看完這部片及戲中穿插的各種美食

會讓人興起想進廚房洗手作羹湯的衝動,

更別提我的肚子在狂唱空城計了!!!!





最後跟大家說聲:




「 Bon appetite !!!」

創作者介紹

Anne of Jigsaw Valley

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